
Zutaten Hauptspeise
- 1/2 L Fleischbrühe
- 1/2 L Milch
- 100 g Meerrettich
- 80 g Mehl
- 4 EL Öl
- etwas Schlagsahne
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- Das Öl in einem Topf heiß werden lassen, dann das Mehl unter ständigem Rühren hinzugeben.
- Jetzt in die Mehlschwitze die Fleischbrühe, Milch, den geriebenen Meerrettich und die Sahne (Menge je nach Geschmack) zugeben und nur noch mit Salz und Pfeffer würzen.
Bisher wurden hier noch keine Kommentare veröffentlicht
Einen Kommentar verfassen
- Kommentar als Gast veröffentlichen. Registriere Dich oder melde Dich zu Deinem Benutzerkonto an.
Sie möchten Ihren Betrieb hier ebenfalls präsentieren?