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Sie finden im hier im Kochbuch Rezepte, deren Ursprung nicht in der Probstei zu finden und natürlich auch regionale Rezepte. Hierzu gehören alltägliche Gerichte, schon beinahe vergessene Spezialitäten und neuzeitliche, moderne Küche.

  • Fingerfood
  • ...mit Fleisch
  • ...mit Fisch
  • ...mit Meeresfrüchten
  • ...vegetarisch
  • Vorspeisen
  • ...vegetarisch
  • ...mit Fleisch
  • ...mit Fisch
  • ...mit Meeresfrüchten
  • ...mit Geflügel
  • Rind & Kalb
  • Schwein
  • Lamm
  • Wild
  • Huhn & Hähnchen
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  • Gans
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  • Nudelgerichte
  • ...vegetarisch
  • ...mit Fleisch
  • ...mit Fisch
  • ...mit Meeresfrüchten
  • ...süß
  • Fisch
  • Lachs
  • Hering
  • Scholle & Butt
  • Dorsch
  • Aal
  • Forelle
  • Hecht
  • Makrele
  • Meeresfrüchte
  • Stint
  • Suppen / Eintöpfe
  • ...mit Fleisch
  • ...vegetarisch
  • ...mit Fisch
  • ...mit Meeresfrüchten
  • ...mit Geflügel
  • ...süss
  • (Sättigungs-)Beilagen
  • Gemüsegerichte
  • Toppings
  • Salate
  • ...mit Fleisch
  • ...mit Fisch
  • ...mit Geflügel
  • ...vegetarisch
  • herzhafte Saucen / Dips
  • süße Saucen / Dips
  • Kuchen / Gebäck
  • Teigwaren / Eierspeisen
  • Nachspeisen

Direktanbieter

[z.B. Bäcker, Fischer & (Hof-)Schlachter]

Alle Rezepte sind zum Nachkochen geeignet.

Sie finden bei den Rezepten Empfehlungen zu Direktanbietern, bei denen Sie Zutaten zur Zubereitung der jeweiligen Gerichte kaufen können.

Restaurants

Wenn Sie spontan Appetit auf etwas Leckeres "ohne Arbeit" haben, bieten Ihnen hier die Restaurants in der Region viele Probsteier Spezialitäten und mehr an.

Sie finden bei den jeweiligen Rezepten diejenigen Restaurants, die Ihnen dieses Gericht gerne (ggf. saisonal) anbieten.

Catering & Partyservice

Wenn Sie Speisen - z.B. zu einer größeren Feierlichkeit - zum Abholen oder Liefern lassen suchen, finden Sie hierzu bei den jeweiligen Rezepten auch Catering-Unternehmen, die Ihnen diese Gerichte anbieten.


Viel Spaß beim Nachkochen und "Guten Appetit!" - ob selbst gekocht oder vom Profi zubereitet.

 

 

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